きょうの #しげちゃんキッチン は単純にブルーベリーのマーマレードトーストです。オレンジのマーマレードと違って、ちょっと大人の味かな、なんて思えるのは濃い紫色のためかもしれない。
食パンにぬるものとして欠かせないものとしてバター、ジャムなどは一般的である。マーマレードはジャムの一種であるが、こちらはかんきつ類の果実や果皮を材料としている点が違うという。ブルーベリーはどうなのだろう。
サラダはオニオンをベースにサラダチキン、トマト、サラダ蒸し大豆をミックスしました。
もちろん黒ニンニクは忘れずに添えました。
