時間がないので簡単にブルーベリージャムトーストにしました。
ベーコンの卵とじトースト
野菜がないので、またベーコンと卵でこんなものを作った。
写真のチェックを・・・いや、先にやる事が。
#しげちゃんキッチン
ベーコンエッグトースト
きょうの #しげちゃんキッチン はベーコンを入れた卵焼きをのせたベーコンエッグトースト。
SNSの読者からは、「ベーコン卵焼きは、ベーコンエッグの変化球ですね😋先日のしげちゃんキッチン野球編の続きコメントに成ってしまいました😁」といった声も。
ハムチーズトースト
#しげちゃんキッチン のスターティングメンバーは、食パン🍞とサイドメニューのヨーグルト、トマト🍅・野菜サラダ、黒ニンニクである。控えとして納豆、めかぶが加わることがある。
ヨーグルトはノンシュガーである。ほんのりと酸っぱい。これに冷凍のブルーベリー🫐を入れたいところであるが、なかなかレギュラーの座を取るには至っていない。
控えの納豆は国産大粒大豆である。
3番サードはもちろん食パン🍞である。これをどのようにアレンジするかが、朝食(最近は昼食であるが)のしげちゃんキッチンの出来栄えを決めるキーを握っている重要な存在なのである。
しかしスーパーの売り場を歩いても、レシピサイトを見ても、アレンジの内容が浮かんでこない事がある。全くヒントが湧かないのである。ホームランが出ないミスターのようである。
そんな時は冷蔵庫にあるものを使って考えるしかない。たとえば今日のように、少し厚めのハムを食パン🍞に埋め込んでチーズをまぶしてトーストするように。
美味しいが、あまり変わり映えがしないのが難点で、内野手のエラーで出塁したようなものである。
簡単ハムサンド
きのうの歌の舞台を訪ね歩くウォーキング会「第24回歌を歩く」は、阪急嵐山駅で合流する1人を除いて、参加者は午前10時に阪急梅田駅に集合した。
目が覚めたのは8時前。それでも #しげちゃんキッチン を開店。
簡単にハムサンド。フライパンで焼いて、トーストしてバターをぬった8枚切り食パンにはさんだ。
しかしアップ出来なかったので、1日遅れで投稿する事にした。