トマトチーズトースト

３月１２日のしげちゃんキッチン

歩くのにいい日和ーと、メールで言われて、その気になって、昨日、梅田まで歩くことにした。
が、４月の「歌を歩く」の案内文書を作るのに没頭し過ぎて、外出する機会すらなくしてしまった。

近くのスーパーへ買い物にも行かずに、１日、家に閉じこもっていた。

だから今朝は野菜サラダがない。牛乳もない。冷蔵庫にあったモヤシと妹にもらったトマトを切ってモヤシサラダにした。

メインのパンはトマトチーズトースト。ハムをベースに輪切りにしたトマト🍅を３切れ、隠し味に塩昆布。最後にシュレッドチーズを散らしてトーストした。