ふわふわたまごのオープンサンド

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きょうの #しげちゃんキッチン はネットのレシピをアレンジしたふわふわたまごのオープンサンドです。

食パンにマヨネーズとマスタードを混ぜたものをぬります。2個の卵に牛乳を加えて混ぜて、バターをぬり熱したフライパンに流し込みます。
そこれシュレッドチーズ🧀を振りかけてかき混ぜ、ふわふわになったところで食パンにのせます。

最後に黒コショウとバジルを振りかけて完成です。