スイーツトースト

甘い菓子をスイーツと呼ぶそうである。和菓子は和スイーツだという。
こんなカタカナ言葉は嫌いであるが、きょうの #しげちゃんキッチン はネットのレシピをアレンジしたものだが、レシピには「スイーツトースト」として紹介されていたので、不本意ながらその名前を使うことにした。

クリームチーズに砂糖とヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜる。それをトーストした食パンにぬり、そこへ果物などをのせるだけ。
きょうはたまたまあったトマト（レシピではイチゴ）を使った。

そこにレーズンをトッピングした。甘くて美味しいトーストである。

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