うどんの乾麺を湯がいて「うどんバーガー」を作った。 鍋で約１２分湯がいて、さっと水洗いして、ハンバーガーバンズにとろけるチーズをのせて軽くトーストする。 焼き上がったバンズにうどんをのせ、さらにとろろ昆布をのせて刻みネギを散らし、もう１枚の…
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